石榴籽在开水中有什么作用？

1.石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂血糖、降低胆固醇等功能。可预防冠心病、心脏病、高血压，可达到健胃提神、增进食欲、延年益寿的效果，对酗酒者有奇效。

2.石榴可谓全身之宝，皮、根、花皆可入药。

其果皮含有苹果酸、单宁、生物碱等成分。

据相关实验表明，石榴皮具有明显的抑菌、收敛作用，能使肠黏膜收敛，减少肠粘液的分泌，因此能有效治疗腹泻、痢疾等疾病，对痢疾志贺菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

另外，石榴果皮中含有碱性物质，有驱虫作用；

石榴花有止血的作用，石榴花泡水洗眼有明目的作用。

3、石榴籽性温，酸甜可口，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴、收敛止泻、止血的功效。

主治津亏、口干咽燥、烦渴、久泻、久痢、便血、崩漏等。