如何制作椰子芒果蛋糕

配料和材料

椰奶200毫升芒果500克

纯牛奶250毫升糖80克

明胶片(鱼膜)50g水250ml。

椰子芒果蛋糕的制作方法

1.准备好所有材料。

2.将吉利丁切成小块,放入凉开水中浸泡约10至15分钟,然后倒掉水。

3.向锅中加入水和牛奶,煮沸。

4.然后关火,加入椰奶和糖拌匀。

5.将软明胶浸泡,放入锅中加热至液化。

6.然后将吉利丁倒入牛奶椰奶中,搅拌均匀。放凉备用。

7.芒果去皮切成小块,放入保鲜盒中。

8.将冷却后的椰奶倒入保鲜盒,放入冰箱冷藏3小时以上。(我放了一晚上)