两个月饼的热量是多少?
每100克月饼的热量约为421卡,不同种类的月饼热量不同。两个月饼200克,热量约842卡。
按照最常见的月饼来算,每100g的月饼含有421卡路里。一个莲子饼的热量是716卡路里,相当于5个炸鸡腿的热量;一个冷冻莲蓉月饼的热量是983卡路里,相当于三个披萨的热量;一个双芦莲蓉月饼的热量是860卡,相当于两个椰奶饭的热量;一个红豆月饼的热量是825卡路里,相当于两个圣代的热量。从上面可以看出,不管什么口味的月饼,只要是月饼,热量都是很高的。
月饼主要分两部分,一部分是皮,一部分是馅。做月饼皮,主要原料有三种,面粉、猪油、糖,热量都不低,尤其是猪油和糖,热量更高。做月饼馅的时候,还需要额外添加糖和油,所以搅拌的时候热量会更高。另外,像咸蛋黄、肉松等一些馅料,本身热量就很高,胆固醇也比较高。