普通高压锅怎么用？

高压锅又叫压力锅，具有独特的高温高压功能，大大缩短了食物的准备时间，给我们的生活提供了极大的便利。在复用过程中，要注意以下问题。

请点击输入图片说明。

高压锅分为不锈钢锅和铝锅，有的可以用明火，有的也可以用在电磁炉上，极大的给我们提供了便利。未使用过的新炊具的密封圈弹性更高。请在图中箭头所示的部位，即锅体的上下部位，加入少量的食用油，以方便初次开合。每次使用前，应清洁盖子、主体和手柄，以便于关闭盖子。

请点击输入图片说明。

第二步合盖前，检查排气管是否畅通，防堵盖是否干净，安全阀是否完好，浮子上下活动自如并处于下降位置。这个很重要，一不小心很可能酿成大祸，什么都查不出来。

请点击输入图片说明。

每次使用前要仔细检查限压阀排气孔是否通畅(高压锅可用牙签清理)，保持防堵盖清洁无异物。

请点击输入图片说明。

锅里的食物不能太满，一般不要超过锅高的五分之四。对于容易膨胀的食物，不要超过锅体的一半，水和食物的比例要调整。

请点击输入图片说明。