东北糖饼家常做法,正宗东北糖饼怎么做

1、和面:刚刚烧开的水,全部把面烫好,就是所有面都成为絮状,就可以和面了。这样面会特别软

2、饧面,时间要足够,可以提前一天,最少要半个小时。

3、面皮擀开,把芝麻糖洒在大面皮上,然后卷起来。

4、分开剂子,再擀好就行了。

5、小火烙熟。

6、烙饼关键面一定软。