韩国锅巴米汤是怎么做的?
蘑菇锅巴汤
配料:口蘑、鸡腿菇
辅料:锅巴、玉兰花片、青豆、培根、西红柿、西兰花。
调料:鸡精、盐、香油、料酒、姜末、葱丝、食用油。
练习:
1.点火后,倒油,放入葱丝炒香,放入腊肉炒香,再放入玉兰花片、香菇、鸡腿菇,加盐、料酒,放入四季豆,加少许水、鸡精,加盖煮开,再放入番茄块煮片刻;
2、坐锅倒油,油热至七成,起锅炸脆,起盘;
3、待煮的菜烧开,麻油出锅,浇在炒好的锅巴上。
特点:这道菜上桌嘎吱作响,很有意思,很好吃。
豆腐锅巴米汤
使用
材料
豆腐锅巴(黄的更好)30 ~ 60g,豆腐皮1,鸡蛋1,糖适量。
制造
法律
在食物中加入适量的水,一起煮。
使用
法律
一天1碗,早上空腹服用。
充满
解释
豆腐锅巴是锅底烂浆形成的一种锅巴,又称浆锅巴、炒饭。《药性考》中说:“食欲、消化、血瘀”。《本草纲目》说:“治淋补血”。豆腐皮又名豆腐衣,味甘淡,有清肺止咳、化痰养胃、滑胎解毒之功效。