韩国锅巴米汤是怎么做的?

蘑菇锅巴汤

配料:口蘑、鸡腿菇

辅料:锅巴、玉兰花片、青豆、培根、西红柿、西兰花。

调料:鸡精、盐、香油、料酒、姜末、葱丝、食用油。

练习:

1.点火后,倒油,放入葱丝炒香,放入腊肉炒香,再放入玉兰花片、香菇、鸡腿菇,加盐、料酒,放入四季豆,加少许水、鸡精,加盖煮开,再放入番茄块煮片刻;

2、坐锅倒油,油热至七成,起锅炸脆,起盘;

3、待煮的菜烧开,麻油出锅,浇在炒好的锅巴上。

特点:这道菜上桌嘎吱作响,很有意思,很好吃。

豆腐锅巴米汤

使用

材料

豆腐锅巴(黄的更好)30 ~ 60g,豆腐皮1,鸡蛋1,糖适量。

制造

法律

在食物中加入适量的水,一起煮。

使用

法律

一天1碗,早上空腹服用。

充满

解释

豆腐锅巴是锅底烂浆形成的一种锅巴,又称浆锅巴、炒饭。《药性考》中说:“食欲、消化、血瘀”。《本草纲目》说:“治淋补血”。豆腐皮又名豆腐衣,味甘淡,有清肺止咳、化痰养胃、滑胎解毒之功效。