如何制作色香味俱佳的芋头红烧肉,简单易吃,做法图文并茂,分享。

佐料

太郎?:500

五花肉?:500

佐料

料酒:适量

胡椒?:适量

盐:适量

酱油:适量

干辣椒:5。

洋葱:适量

八角形?:适量

陈皮?:一件

姜?:适量

白糖:适量

具体步骤

第一步

1.五花肉洗净,切成大小合适的块。

第二步

2.将刚刚没过肉的冷水加入锅中,烧开。

第三步

3.葱、姜洗净切段,干辣椒、陈皮、八角、花椒备用。

第四步

4.大火烧开后撇去浮沫,捞出肉备用。

第五步

5.取另一个锅,倒入肉、葱、姜、花椒、辣椒、八角、陈皮。加入料酒、酱油、盐。大火烧开,小火炖1小时。

第六步

6.芋头洗净,去皮,切块备用。

第七步

7.加入糖和芋头,炖至芋头变软,大火收汁。

第八步

8.放在桌子上很好吃,肉都没过来拍照就拿起来了。