椰子肉不能嚼。发生了什么事?

椰子肉含有较多的纤维，这也是难以咀嚼的主要原因之一。椰子肉中的纤维非常坚韧，难以消化和吸收。另外，椰子肉比较硬，需要充分研磨后才能咀嚼，否则会导致咀嚼不动。此外，储存不当也影响椰肉的口感。存放温度过高或存放时间过长，都会导致变质，口感变得更硬。

针对椰肉有嚼劲的情况，可以通过以下方法改善口感。首先将椰肉切成小块，然后用榨汁机榨成细椰浆，这样会使椰肉口感更细腻。