扇贝粥怎么做才好吃？

配料:大蒜、淀粉、瘦肉、香菜。

调料:花生油、盐、味精。

扇贝粥的做法:

1.扇贝洗净适量，用清水浸泡1小时；

2.扇贝捞起切丝，用清水浸泡备用；

3.猪肉洗净，切成薄片。加入大蒜、淀粉和花生油，搅拌均匀。将欧芹切成薄片。

4.将大米洗净，高压锅加水，将带水的干贝丝倒入高压锅，加限位阀烧开，然后转小火10分钟；

5.高压锅自然冷却后，打锅盖，大火烧开，放入猪肉烧开；

6、加盐、味精(可以不放)调味，最后放香菜。