秃鹫为什么吃骨头？90%的食物来源是骨髓，被称为碎骨机。

胡兀鹫又名胡兀鹫，主要以裸骨、尸体为食，尤其以大棒为食。这是因为它90%的食物本来就是骨髓，而胡兀鹫天生就有70毫米的喉咙，很容易吞下35毫米到25厘米的骨头。可以称之为碎骨机。

秃鹫为什么吃骨头？虽然我们常说胡秃鹫只吃骨头，但其实它们吃的主要是骨头里的骨髓，因为它富含脂肪，极其美味。再说，胡秃鹫也吃动物尸体。像秃鹫一样，它们有时会在食物极度匮乏的时候捕捉小动物，如蜥蜴或乌龟。

而且秃鹫本身就具备吞骨的先天条件，比如70mm的柔性喉咙，至少可以吞下整根牛脊柱。如果骨头太大，秃鹫还可以抱着这些骨头，从50-100m的高度落在岩石或陡坡上，这样不仅吞咽方便，还能吞下骨髓。

胡兀鹫的食腐动物特征胡兀鹫是食腐动物，所以爪子不断退化，但钩子却变得更加有力。比如它们的嘴尖直接呈90度，可以更好的撕腐肉或者夹骨头，而吞骨头只是为了填饱肚子。在非繁殖季节，胡秃鹫会成群活动，每当察觉到一具尸体，便会蜂拥而至，大约几分钟就能啃下一头只剩头的牛。