刀额新对虾怎么煮粥才好吃

刀额新对虾营养价值高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素，可以补充营养。

练习1

材料:刀额新对虾6只，盐，胡椒粉，洋葱，香菜。

练习:

1，先煮粥，煮粥期间准备食材；

2.准备葱、姜、香菜，将刀额新对虾虾头去皮，虾线切好。可以用刀横着切开拔出来。虾头清洗干净，拉出一个绿色的肿块，然后清洗虾头；

3.取适量胡椒粉，盐腌虾。

4.粥煮好后，倒入姜和虾。看到虾变色后，搅拌粥，不要让粥太粘锅；然后倒入洋葱和香菜，煮一分钟，搅拌后关火。

练习2

原料:大米20g，虾50g，芹菜，胡萝卜，玉米粒，盐。

练习:

1，虾去砂线，洗净，沥干，切块；芹菜洗净，切成粉；胡萝卜去皮，洗净，切成粉；将玉米粒洗净，切碎；将大米洗净，用清水浸泡3小时。

2.在米饭中加入适量的水，煮沸。转小火，边搅拌边煮15-20分钟，直到变稠。加入芹菜粉、胡萝卜粉、虾粉、玉米粉，继续煮12分钟，加盐调味。

练习3

材料:虾100g，米粥300g，盐适量，姜适量。

练习:

1.买新鲜的刀额新对虾，洗干净。

2、取一只洗净的虾去头，去虾壳去虾线。

3.处理好十只虾备用，用刀碾碎，剁成糊状。

4.在虾酱中加入少许盐和姜末，用手抓匀。将事先准备好的米粥加热至沸腾。

5.加入调好的虾酱，用筷子将虾酱搅拌均匀，待虾变色后关火。