能否指点下浓香马铃薯煎饼的推荐做法?

材料

马铃薯1颗蛋1颗起司丝(加了更好吃)适量玉米淀粉适量盐适量黑胡椒适量

做法

1

马铃薯刨成丝,沥干水分

2

加入一颗蛋、起司、一小匙盐、适量香料提味(咪亚这边用巴西里)

3

混合均匀,加入一匙玉米淀粉(亦可使用低粉)做适量的定型,如果只想吃原味马铃薯也可以考虑不加唷

4

些许橄榄油热锅,中火煎到表面金黄

5

美丽的色泽~吃起来会脆脆的唷

6

两面金黄后起锅,磨上适量黑胡椒

7

搭配些许生菜、水果