有哪些适合秋天吃的食谱和家常菜？

一、粥:银耳白果粥、大枣花生山药粥、黑豆柿子粥。

二、汤类:银耳银杏乌鸡汤、猴头菇鸡汤、板栗老鸭汤。

三、烹饪:百合炒马蹄，芹菜炒虾仁，山药炒木耳。

4.水果:柚子、鲜枣、石榴、板栗。

蔬菜:红薯、芋头、莲藕。

秋季饮食:养肺很重要。

秋气应在肺。肺是人体重要的呼吸器官，是气的来源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥，容易伤肺阴，使人患上鼻干、咽痛、咳嗽、胸痛等呼吸道疾病，所以饮食要注意养肺。多吃滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、莲藕、菠菜、甲鱼肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、焦糖、鸭蛋、蜂蜜、甲鱼肉、橄榄等。