硫磺八角调查二氧化硫超原国标16倍,它们都销往了哪些地方?

滕州有着全国最大的干货批发市场,每到采购期,干货市场里七八十家批发商都要派人过来驻扎在市场。但是8月25日下午,当走进高峰市场的大门时,一股浓烈的气味扑面而来。这种弥散在市场里的刺鼻气味暴露了一个公开的秘密。

原来为了降低成本和增加八角色泽。市场里的绝大多数商户都会在违规的情况下使用硫磺熏制八角,熏过硫磺的八角被商户直接拉到市场售卖,所以才会散发出刺鼻的味道。因为刺鼻的硫磺味道非常的大,所以很多商户总是把门关紧。甚至在市场里待久了,嗓子都会被熏哑。

市场里面,硫磺八角成了绝对的主流货物,如果不特意声明要?无硫八角?,摆在店铺外,可供选择的都是硫磺八角。与足干的无硫八角比,硫磺果颜色偏黄,味道更重,角上有着黄红色的,并且捏起来软软的。根据我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定,硫磺可以作为食品添加剂,但八角并不在适用范围之列。而2006年出台的,如今被废止的八角国家标准要求,八角中二氧化硫残留量应小于30mg/Kg,中国政府网也曾经发布过一份食品安全公告中提到,食品中使用硫磺或亚硫酸盐类作为食品添加剂都会残留一定的二氧化硫在食品中。少量的二氧化硫进入人体可以是无害的,但是摄入量过多的话就会破坏消化系统和呼吸道,使器官粘膜受损并产生呕吐、恶心等肠道症状。长期过量摄入二氧化硫则会引起慢性中毒,破坏人体内酶活力,影响对钙的吸收。

目前该市场的硫磺八角已经被多家商户所订购,高峰市场的多家店主都表示,目前硫磺八角的销售量是非常高的,已经被销往全国各地。