寿司的成本是多少

要看你用的是上面食材

最前最贵的食材应该是Tuna和Hamachi

自己做基本上买不到，也买不起，一磅大约300~500RMB

像比较简单的青瓜卷，水果卷就比较便宜

饭用东北珍珠米比较好，煮出来的米颗粒分明，略带粘性。也不贵在我这里

大概一斤5元

寿司醋自己去大超市，如沃尔玛就有卖，10~100不等，推荐用JFC的，大概

500毫升30元，能包50条卷左右

寿司酱油大概也是寿司醋这种价位。

芥末很多地方都有卖，5元一支的便可

紫菜略贵，日本产的一张紫菜1元~5元不等，国产的也可以，比较便宜

其实是吃不出有什么区别的，只是包起卷来，日本产的会结实些，不容易

破，一张5毛差不多

这样算来假如一个人吃，吃些比较简单的卷，如炸虾卷，青瓜卷，吃3条

应该成本5元不到

前提是你会要做，要不一切白搭