豆粉、玉米粉、白面三合一蛋糕的制作方法是什么?
先把玉米粉和刚烧开的水(口感好)混合,放凉,和豆粉、白面一起揉,面粉做好后切成块放蒸笼里蒸,三面馒头就好了。煎饼就是把面团揉成圆饼,用油煮熟。面条就是把面团拉成面条,一根一根的。
大豆粉和玉米粉的营养价值;
1.豆粉玉米含有大量的镁,能加强肠壁的蠕动,促进有机废物的排除。
2.黄豆粉和玉米粉中含有亚油酸和维生素E,可以降低人体内的胆固醇水平,从而减少动脉硬化的发生。
3、豆粉玉米面含有较多的钙和铁,可预防高血压和冠心病。
4.现代医学研究表明,黄豆粉和玉米粉中含有丰富的谷胱甘肽,是一种抗癌因子。它能与人体内多种外来化学致癌物结合,使其具有毒性,然后通过消化道排出体外。
5.玉米粉中丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,从而减少结肠癌的发生。玉米粉是一种新型方便食品。所用原料为玉米粗粉或细粉,几乎包含了玉米粉的所有营养成分。