火龙果枝条的功效

火龙果含有美白肌肤的维生素C和丰富的水溶性膳食纤维,具有减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌的作用。品尝火龙果,享受一个“苗条”的夏天!

火龙果可分为三类:皮紫肉白的白色火龙果,内部分布着细小的黑色种子,鲜食品质一般;红火龙果皮红肉红,鲜食品质较好;黄皮火龙果皮黄肉白,鲜食品质最好。火龙果富含矿物质、花青素和水溶性膳食纤维。其中花青素具有抗氧化作用,火龙果所含的植物蛋白也具有重金属解毒的功能。每100克火龙果果肉的能量含量为60千卡,比苹果略高,维生素C含量是苹果的3倍。

海南热带水果——红色火龙果

火龙果又名红龙果、火龙果、仙蜜果、玉龙果,是仙人掌科条枝(三棱柱)属的仙人掌果,形似大芒果,香甜可口,已成为热天生津止渴的水果。按果肉颜色可分为红心、黄心、白心三种,其中红心火龙果还是比较贵的。

火龙果的吃法和西瓜差不多。果肉含有数千到超过10000粒芝麻。全浆混合蜂蜜、鲜奶、冰块制成果汁,种子破碎后香味四溢,极其美味。除了制成果汁饮用外,制作冰淇淋风味极佳,酿制的果酒芳香迷人。火龙果每朵花重半斤以上,少数可达1斤,可用于炒、煮或做生菜沙拉。晒干后可长期保存,香脆可口;它的花露堪比菊花茶:取其花用开水浸泡,加冰糖,凉着喝,比菊花茶更香更醇,还可以做成罐装饮料。

火龙果除含有碳水化合物和蛋白质外,还含有高浓度的维生素A、B1、B2、B3、C、钙、磷、铁等矿物质,是最好的天然维生素来源。民间传说,火龙果的花和果实有明目、降火(降血压)、美容的功效。

火龙果原产于中美洲热带沙漠地区,耐热、耐旱但不耐寒。我国南方地区可以露天种植,北方地区冬季需要保温设施维持在5℃以上。种植一年后,枝条长度超过1m时开花结果。每年5月至165438+10月,观察到一个果园,最高记录是一年15朵。

火龙果在晚上10点后完全开花,第二天早上太阳出来时就会凋谢。它是名副其实的“夜仙子”,英文名为Night-Blooming Cereus,充分说明了它的特点。

火龙果的花很大,总长度45cm,花冠25cm,重量350 ~ 500 g,所以又被称为霸王花。每朵花都有雌雄蕊,由风和昆虫授粉。授粉后第6天,子房明显膨大,开花后第30 ~ 40天果实成熟。