鲜银耳怎么煮银耳汤？

秋天到了，银耳大枣汤是一种以银耳和大枣为主要食材的家常汤，可以适当添加莲子、枸杞等食材。具有宁心安神、益智健脑、增进食欲功效。鲜银耳比较容易凝胶，半个鲜银耳足够三四个人吃。

材料？

半朵鲜银耳

10红枣

枸杞20粒胶囊

少量冰糖

如何做好容易粘的鲜银耳红枣汤？1，新鲜银耳半个，切块，加入去核的红枣，清水中看不到银耳。

2.炖1小时后加入枸杞冰糖，10分钟后出锅。

3、秋季饮用最合适。

小贴士最后加枸杞，防止炖肉发苦。