海鲜的做法，海鲜怎么吃，海鲜的日常做法。

海鲜是我们沿海人做海鲜的一种方式。也就是不同种类的海鱼一起煮。这样做海鲜的时候，鱼不用炒，直接放在汤里煮，时间也不长。准备好的海鲜非常新鲜...(展开)

食品

佐料

发尾

第1条

鲳

第二条

小黄鱼

第二条

佐料

油

适量的

盐

适量的

糖

适量的

烹饪酒

适量的

老抽

适量的

先画

适量的

辣椒

适量的

青葱

适量的

精力

适量的

大蒜

适量的

水淀粉

适量的

辣椒

适量的

步骤

1.准备配料

2.将鱼去肚腮，洗净切段，小黄鱼去肚腮洗净，鲳鱼去肚腮洗净切大块。

3.锅里烧热油，放入姜片，翻炒大蒜，使其变香。

4.加入一碗水，先加入糖，酱油，生抽，料酒，胡椒粉，

5.大火煮3分钟。

6.放入三种海鱼，

7.大火煮15分钟，经常晃动锅柄，防止粘锅底。

8.加入一些盐，将胡椒煮沸。

9.加入2茶匙水淀粉勾芡，

10.撒上一些葱就可以上桌了。

技巧

1.经常摇动锅柄，防止它碰到锅底。