秋葵和秋葵哪个好?
秋葵和红秋葵都属于锦葵科秋葵的一种。
黄秋葵为多年生直立草本植物,是黄秋葵品种中果皮红色的品种。黄秋葵的特别之处在于,它可以作为观赏花卉,也可以作为蔬菜来烹制营养丰富的菜肴。秋葵作为一种蔬菜,含有丰富的维生素、蛋白质和矿物质,高于其他常见蔬菜。不仅味道鲜美,而且老少皆宜。同时在医疗保健方面也有一定功效,曾被誉为人体保健蔬菜之一。作为一种景观植物,秋葵原产于美国东南部,在美国栽培最多。目前,在中国,北京,上海,南京和其他城市的花园偶尔引进和栽培用于观赏目的。