狗肉的做法,哪些狗肉不能同吃,狗肉的功效和作用
狗肉的功效与作用
1,狗肉味甘、温、咸,归脾、胃、肾经;具有温补脾胃、补肾壮阳、强身健体、滋养血管的功效。
2.狗肉温肾壮阳,用于肾阳虚引起的腰膝冷痛、小便长、尿频、水肿、耳聋、阳痿等症;温养脾胃用于脾胃阳虚引起的腹胀、腹冷痛等症。
3.吃狗肉可以增强人的体质,改善消化,促进血液循环,提高性功能。
4.狗肉还可以用于老年人的虚弱,如小便不尽,四肢冰凉,精神萎靡等。冬天常吃可以增强老年人的抗寒能力。
狗肉不能和任何东西一起吃。
狗肉是一种美味又有营养的肉,而且能产生大量的热量,所以很多人在冬天吃狗肉御寒。虽然冬天吃狗肉有很多好处,但是需要注意的是,有些食物不要和狗肉一起吃,否则不利于健康。
1,茶。狗肉含大量蛋白质,而茶叶含鞣酸较多。喝茶吃狗肉会便秘。代谢产生的有毒物质和致癌物质在肠道被动吸收,不利于健康。
2.大蒜。狗肉性温热;大蒜烟熏强烈,大蒜的挥发性物质会抑制胃液的分泌。两者一起吃助火也容易引起肠胃不适,不利于消化,容易害人。尤其禁止燥热阳。所以吃狗肉的时候不要吃大量的鲜蒜。如果用狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗,就不用担心了。
3.绿豆。吃狗肉配绿豆容易引起腹胀。
4.鲤鱼。狗肉不宜与鲤鱼同食,因为它们的营养功能不同,而且由于它们的生化反应极其复杂,可能会产生不利于人体健康的物质。