哪些人不宜喝山药粥？
什么人群不能喝山药粥？
1.糖尿病人不能吃山药粥。山药含有粘蛋白，可以降血糖，但属于根性食物，含淀粉高。吃多了不能降血糖，反而会导致血糖升高。所以，糖尿病人一次不宜吃太多山药。如果有些患者更喜欢吃山药，那么主食的量就要适当减少，否则会适得其反。
2.喜欢吃火锅的人不适合喝山药粥。胡爱山本身就是一种滋养身体的药材。吃火锅的时候，火锅里会有很多辣的成分。使扁山药有一定热度，容易上火。所以吃火锅最好少吃山药。
3.患前列腺癌的男性和患乳腺癌的女性不能喝山药粥，因为山药中含有薯蓣皂苷，薯蓣皂苷在体内会形成激素，如雌激素、睾酮等。所以不适合男性前列腺癌患者，女性乳腺癌患者。
做山药粥注意什么？
1，鲜山药切的时候会有黏液，容易滑伤手。可以先用清水加一点醋洗，可以减少黏液。山药皮容易引起皮肤过敏，最好去皮，切好后不要用手摸。切之前一次性洗几次手或者用稀释的醋泡一下手，这样切山药的时候手就不会痒了。
2.因为山药中淀粉含量高，所以胸腹饱胀、大便干燥、便秘的人最好少吃山药小米粥，以免加重病情；山药还是一种补药，味甘性热，所以热性易上火的人也要谨慎食用。
山药不能和什么一起吃？
1.山药不能和鲤鱼一起吃。大家都喜欢鲤鱼，锦鲤，锦鲤！我会在日常生活中努力变得幸运。比如考试前和逢年过节，我会选择吃鲤鱼，但如果你选择吃山药，那就不要搭配吃鲤鱼。山药和鲤鱼一起吃的后果，虽然没有生命危险，但是也会让你肚子疼，胃里恶心，严重的可能会导致呕吐，也是够好的，要高度重视。
2.山药不能和黄瓜一起吃。在日常生活中，人们吃黄瓜是为了凉开水。但是，吃山药的时候，最好不要一起吃。虽然一起吃它们不会引起极其强烈的不舒服的感觉，更不用说危及生命，黄瓜中的一种酶会分解山药中的维生素C，从而破坏山药中的营养平衡。所以如果山药和黄瓜一起吃，就违背了我们补充营养的初衷，还是不要一起吃的好。
山药去皮，手痒怎么办？
1.当你的手因刮芋头和山药皮而发痒时，如果你将手放在火上烘烤，就可以止痒。但是，使用这种方法时，应注意不要烧伤手部皮肤。
2.当你的手因为刮芋头皮而感到痒的时候，可以先用清水冲洗一下，然后擦掉水渍，涂上一点风油精轻轻一擦，痒感就消了。
3.用肥皂洗手，然后在手上擦点白酒，让它挥发，再用肥皂洗手止痒。
4.不小心碰到发痒的皮肤，就涂生姜止痒。