如何让酸菜豆腐鱼汤好吃，酸菜豆腐鱼汤的常见做法。

2.锅里放油，烧至六成热。放入花椒、姜、蒜片翻炒出香味，然后倒入酸菜，加入一些我家做的好吃的酱料翻炒半分钟左右。

3.加入高汤或开水，烧开，放鱼骨2~3分钟，再放混合好的鱼片3~5分钟；

4、出锅前放点鸡精，撒上葱花。