日本寿司和韩国寿司有什么区别?

外观:日式寿司多样化,不一定用紫菜包裹,而是用新鲜的三文鱼或墨鱼或鱼卵包裹成圆形或长方形,配以米饭。日本人称之为寿司。韩式紫菜饭团,顾名思义,就是用紫菜裹着圆粒。韩国人称之为紫菜包饭(英文为RICE ROLL,意为饭团)。做法:我就不多说了,因为上面已经有人提供食谱了。主要区别是日本人用醋拌米饭,而韩国人用芝麻和香油拌米饭。日本人会吃日本酱油加青芥末的寿司,但韩国人很少这样做。他们只配蛋花汤吃。口味:日式寿司口味多样,取决于食材。韩国紫菜包饭吃起来很甜,有淡淡的香油香味。