怎么把煮好的鸡蛋放在盘子里才好看?
我个人特别喜欢吃鸡蛋,不管是普通鸡蛋还是咸鸭蛋,还是有人喜欢有人讨厌的皮蛋。今天想开个鸡蛋会,把这三个不同的鸡蛋做成一道菜。
你和我一样喜欢这三种鸡蛋吗?请为喜欢的朋友准备以下食材,开始我们今天的美食分享。
准备食材:鸡蛋、皮蛋、鸭蛋。
1.将准备好的皮蛋和鸭蛋切成几块。
2.用准备好的蛋液分离器分别提取蛋液和蛋黄。
3.将皮蛋和鸭蛋放入铺有锡纸的长盘内,将准备好的蛋清均匀撒在里面。
4.准备一个蒸笼,将食材放入蒸笼中蒸煮。
5.几分钟后,将蛋黄搅拌均匀,铺在食材上。
6.再次放入锅中继续煮。
7.煮熟后取出,切成厚片备用。
这个黄心三色蛋做好了。根据个人口味,可以在里面撒上自己喜欢的酱料,然后享受美食。
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