自制菠萝松饼的方法

自制的菠萝松饼和蛋糕，有菠萝特有的香味，很软很好吃。下面分享一下它的做法给大家看看。

工具/材料:菠萝1.5，面粉200 g，酵母按说明，糖适量，枸杞适量。

01菠萝去皮，然后用盐水浸泡几分钟，切成块放入打浆机。

加入适量的糖，然后加入半碗水。

打成肉酱。

将面粉倒入盘中，加入酵母，按照说明操作。

然后倒入菠萝汁，搅拌均匀。面糊不能太稀。

盖上盖子发酵约2小时。

盘子彻底上了油。

然后倒入发酵好的面糊。

09放入锅中，开小火约10秒，关火。发酵20分钟左右。

10打开盖子，放入洗净的枸杞做装饰。

11再次盖上锅盖，蒸约15分钟。关火。

12软凤梨酥做好了。