粽子被抓了怎么办?
马上把粽子放回锅里煮,直到用手指压的时候感觉又软又粘。粽子被夹的原因是:1,加热不彻底。在锅里煮生粽子至少需要3个小时。煮饺子时如果加热时间不够,很容易造成饺子被夹住。2、热量不够。煮的前期,热量短暂且持续,粽子受热不均匀,也会导致夹生的发生。
生粽子的处理:马上把粽子放回锅里煮,直到用手指按压有软粘的感觉。
粽子被夹在学生中间的原因:
1.加热不完全:未煮熟的粽子在锅里至少要煮3个小时。煮饺子时如果加热时间不够,很容易造成饺子被夹住。
2、火候不够:煮的前期,火候持续时间短,粽子受热不均,会出现夹脚的情况。