煎牛排需要多长时间？

1.如果是新鲜的牛排，在表面略红汁，另一面略红的时候翻过来，然后出锅，基本上是五分熟。

2，基于此，生与熟可以自己调节，比如一块厚度为1.5 cm的牛排，如果要煎到9分熟，一般来说需要6分钟左右，因为煎牛排的时间是根据当时牛排的厚度决定的，如果需要不同程度的熟，需要的时间也不同。