干拌面怎么吃

1.材料:生面条180g,胡萝卜50g,洋葱4根,1个小洋葱头,1个马蹄,3瓣大蒜,1片姜,生粉6g,生抽5g,盐5g,香油几滴,沙。

2、准备食材:生面条、胡萝卜、洋葱、小洋葱、大蒜、马蹄铁、生姜。

3.洗锅,先煮一锅开水,倒入玻璃碗里,放凉。

4.再煮一锅开水,加一点盐。

5.水开后把面条倒入。

6.开大火煮半分钟左右。

7.捞起煮好的面条,沥干水分。

8.将沥干水分的面条浸泡在冷水中。用筷子搅拌均匀,让面条迅速散开。

9.然后捞起沥干水分。

10.大蒜洗净去皮,切成蒜末。

11.胡萝卜、马蹄、小葱去皮,用生姜洗净,切成小条,葱切段。

12.炒锅洗净,晾干,加入少许花生油,蒜末炒至金黄色。做大蒜油。

13,把蒜油放在碗里备用。

14.准备一碗生面粉水:将生面粉放入碗中,加入少许水,搅拌均匀。

15,锅中加入猪油,加热后放入胡萝卜。

16,稍微翻炒一下,然后放入姜和葱,加水煮半分钟左右。

17,干拌面怎么吃

18,加盐。

19,干拌面怎么吃?

20.还有沙茶酱。

21,搅拌至沙茶散,再加入马蹄和洋葱。

22.快速搅拌均匀。

23.然后倒入生粉水。

24.快速搅拌使汤变得粘稠。把它做成蔬菜。

25.将沥干水分的面条放入玻璃碗中。淋上大蒜油。

26、然后倒入酱油、香油、糯米醋。

27.用筷子搅拌均匀。

28、搅拌均匀装盘,然后把炒好的菜放一边。