一种蒸虹鳟鱼的烹饪方法
虹鳟鱼营养价值高,有吗?水中人参?现在很多国家都有养殖,中国也不例外。这种鱼也是一种美味的食物,可以用来蒸、烤、煎、炖。以下是我分享给大家的蒸虹鳟鱼的烹饪方法。我希望你喜欢它。
烹饪蒸虹鳟鱼的方法1:制备正宗的蒸虹鳟鱼配料
虹鳟鱼、葱姜、少许白酒、25ml花生油、30ml蒸鱼酱油。
方法步骤
1,将鳟鱼清洗干净,在鱼背上切一刀;
2.放入蒸盘中,撒上葱姜丝,淋上白酒;
3.锅炉水烧开后,放入锅中蒸10分钟;
4.出锅后倒出汤汁,捞出葱姜丝,撒上新的葱姜丝;
5.然后倒入一勺热油,倒入蒸好的鱼和酱油。
技巧
蒸鱼的时间可以根据鱼的大小稍微调整。
烹饪蒸虹鳟鱼的方法2:制备美味的蒸虹鳟鱼配料
虹鳟鱼,葱姜,盐,胡椒粉,蒸鱼黑豆油,花生油,酱油,糖醋。
方法步骤
1.虹鳟鱼洗净,放上花刀,抹上椒盐粉;
2、也放在肚子上,放入葱姜,腌制一会儿;
3、取一小碗,加入糖醋、盐、酱油、花生油、蒸鱼、酱油待用;
4.蒸锅水烧开后,将鱼放入小碗中,蒸8分钟左右;
5、出锅后,将调好的汁倒在鱼上。
技巧
如果怕腥,也可以加料酒。
蒸虹鳟鱼的烹饪方法3:在家准备蒸虹鳟鱼的配料
虹鳟鱼、葱姜丝、胡椒粉、料酒、蒜苗、盐、胡椒粉、植物油。
方法步骤
1,虹鳟鱼洗净,两边切边;
2.葱、姜、辣椒切丝入鱼肚,放入刀口;
3.将鱼放入蒸锅,再放入充气蒸锅,大火10分钟;
4.出锅后撒上葱丝、姜丝、花椒和蒜苗,取炒锅加热植物,炒出香椒;
5.然后倒在鱼上。
技巧
鱼身上的花刀要向内侧倾斜,才能塞进葱姜丝。