鸡蛋能和豆浆一起吃吗?

鸡蛋可以和豆浆一起吃,不仅可以一起食用,还能搭配在一起做出点心,下面介绍做法:

准备材料:鸡蛋1个、黄豆50克

制作步骤:

1、准备材料,鸡蛋,大豆。

2、黄豆洗净用豆浆机磨成豆浆待凉。

3、豆浆过滤后倒入鸡蛋打散。

4、倒入鸡蛋打散后再过滤一次。

5、取一容器刷上一层核桃油(植物油)再倒入豆浆鸡蛋液上锅蒸15分钟。

6、蒸好的鸡蛋豆浆糕待凉切块后装盘就可以了 。

百度百科—豆浆蒸蛋羹