蒸冷冻饺子需要多长时间？

冻饺子一般需要水煮蒸10-15分钟左右。冻饺子蒸的时候需要先把水烧开，然后把饺子放入蒸笼。一般来说，肉馅饺子比素馅饺子蒸的时间长。

1，主要看水烧开后的蒸时间。一般来说，肉馅冻饺子需要15分钟左右，素馅冻饺子需要10分钟左右。

2.素馅冷冻饺子，蒸久了容易熟，容易脱皮。所以一般只需要蒸10分钟就可以了，比如三鲜韭菜馅，青菜豆腐馅，玉米胡萝卜馅，粉条萝卜馅。

3.肉末冻饺子比蔬菜难做。另外，如果不蒸，会增加消化负担，容易感染生肉中的寄生细菌和寄生虫。所以一般牛肉萝卜馅、猪肉白菜馅、玉米鱼馅的饺子需要蒸15分钟左右。

4.另外，如果饺子的皮比较厚或者比较大，就要适当增加蒸的时间。

冷冻饺子的蒸法:

模式(1)

1，锅中放1/3水，大火烧开水；

2.放一个蒸格，把速冻水饺放在蒸格上，不超过15(根据大小)；

3.用中火蒸10-15分钟。

技巧

1，速冻水饺不用解冻，马上放在蒸架上，不容易粘。

2、酱料很重要，也很随意，可以根据自己的口味调整。

模式(2)

1，锅中放入适量水，将速冻饺子放在帘子上；

2.盖上盖子，刚开始加热；

3.水烧开后，大约十五分钟后饺子就好了。

4、调一些调味品吃。

吃速冻水饺注意事项:

1，不要解冻，速冻水饺如果自然解冻，整个皮会粘粘的，容易煮。

2.速冻饺子不好做。如果用猛火煮，容易有熟皮和生馅，所以用中小火慢慢煮饺子。

3、煮饺子时可以加点盐，可以增加饺子皮的耐煮性，防止饺子皮破裂。

4.选购冷冻食品时，应选择正规厂家的产品，质量安全有保证。购买前观察包装是否完整，外观是否统一。

5.如果一次吃不完，拆包后剩下的速冻食品要用绳子扎紧，冷藏保存。遇到消费纠纷，也要保留好相关证据，及时维权。