蛇皮对身体有什么好处？

蛇皮，又名沙爹，是棕榈科(槟榔科)沙蒿属植物。它的英文名是salak或snake fruit，拉丁名是Salacca zalacca(Gaertner)Voss，也叫Salacca edulis Reinw。据文献记载，每100 g天花粉含热量321.97J，蛋白质0.5g，碳水化合物20.9g，钙28 mg，脂肪18 mg，铁4.2mg，维生素(b 1)0.04mg，维生素(C2)0.04mg。

功效

蛇皮果的果肉白中带黄，但是咬起来感觉很脆，肉很干很硬，很酸。

蛇皮果有美容功效。蛇皮的果肉中含有对人体皮肤有益的成分，印尼当地女孩常将其作为美容水果食用。

是钾含量最高、果胶含量丰富的品种之一，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。