白牛骨汤是怎么做的？

把火烧开，小火炖3个小时。具体做法如下:首先准备材料:牛骨:1KG，姜片:5 g，清水:3L，黄芪:3 g，枸杞:3 g，盐:3 g，鸡精:3 g

1.将牛骨洗净，然后放入烧开的锅中，加入适量的姜片，放入水中焯一下，然后捞出备用。

2.将焯水的牛骨放入炖锅中，加入所有材料，然后倒入适量的水。

3.盖上锅盖，烧开后小火炖3小时，加入适量盐调味后出锅。

4.用干净无水无油的容器盛炖好的牛骨汤。