冷锅串串和bobo鸡的区别

不同的吃法,不同的食品加工,不同的产地等。

1,吃法不同,冷锅串烧是将串烧的食材煮熟后浸泡在专用调料中,吃的时候一般配油碟或干碟;Humbo鸡是将食材煮熟后浸泡在特制的汤里制成的,吃的时候可以直接从汤里取。

2.配料的处理方式不同。冷锅串里的食材一般都是熟的,而布施鸡里的食材主要是熟的,泡在冷汤里。

3,发源地不同,冷锅串串起源于成都,而驴鸡起源于乐山。