五本关于茶面包的书
1.《茶面包》(原创)作者:村田庄平:这本书是对茶面包最基本的介绍,它详细论述了如何制作茶面包,以及茶面包的搭配和调整。
2.《茶与面包》(原创)作者:Izumi Chao:本书提供了茶、面包、茶面包的创意食谱,通过实验和不同口味的交流,了解了茶与面包的化学关系。
3.《茶与烘焙艺术》(原创)作者:竹内世和:本书旨在探讨烘焙海盐、茶面包等,以及烘焙艺术与茶的研究。
4.《面包与茶》(原创)作者:艾:这本书从故事的角度介绍了面包与茶的搭配,让读者了解不同味道背后有什么故事。
5.《茶艺师的面包》(原创)作者:蒋永坤:这本书重点讲述了中国茶与面包的搭配,以及不同茶叶对面包风味的影响,对于想从茶艺师的角度探讨面包与茶的关系的人来说,非常有价值。