如何做好土豆擦,土豆擦的常用做法?
配料和材料
土豆(马铃薯)400克
青椒20克相克食用
胡萝卜30克食物。
20克洋葱是一克食物。
面粉100克
50克食用油
2克盐
味精2克相克食用。
擦土豆的方法
土豆擦图11。准备食材。
土豆擦拭插图22。马铃薯切丝
土豆擦拭插图33。混合面粉(每根都沾有面粉)
图示的方法擦拭土豆44。锅里放凉水,拌面放土豆丝?入锅蒸,SAIC后烧十分钟。
土豆擦拭插图55。到了蒸土豆丝的时间把葱花、胡萝卜和青椒切丝。
插图擦拭土豆66。蒸好后用筷子搅拌一下,晾凉。
土豆擦拭插图77。锅里倒油,把葱花炒香。
88抹土豆方法图解。加入胡萝卜和青椒,翻炒至八成熟。
土豆擦拭方法图解99。倒入凉的土豆丝,搅拌均匀。
土豆擦地插图1010。加入盐和味精拌匀。
土豆擦图1111。端上碗。
如何用手机看这道菜
技巧
用土豆丝和面的时候,面粉不要放太多,不然会蒸出来太干。只要让每一个土豆丝均匀沾上面粉就行了。