早餐吃什么保护肠胃?
一日之计在于晨,早餐是日常必需品。早餐也要根据季节的变化而变化,以保护人体的胃肠功能不被破坏。边肖介绍几种适合秋天吃的早餐,看看它们是否适合你。1.薏米山药粥做法:先将生薏米60克煮至熟透,再将生山药60克、柿霜30克捣成小块,煮成糊状粥。功效:补肺、健脾养胃,适用于阴虚内热、劳咳、便溏、纳差等一切脾肺两虚之症。2.糯米甘蔗粥的做法:用新鲜甘蔗,榨汁约100-150 ml,加水适量,用糯米煮粥。功效:清热生津,滋阴润燥。适用于发热恢复期津液不足引起的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便干结等症。3.粳米玉竹粥的做法:先将鲜肥玉竹50克洗净,去根,切碎炒成稠汁,再去渣,或用干玉竹20克煎成汤去渣,加入粳米,再加水适量煮成粥。粥做好之后,加入冰糖,微煮。功效:滋阴润肺,生津止渴。适用于肺阴损伤,肺干咳,或高热后干咳少痰或无痰,多饮,口干舌燥,阴虚低热。也可作为各种类型心脏疾病伴心功能不全患者的辅助食疗。4.冰糖沙参粥的做法:首先取沙参15-30g,煎汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成时加入冰糖煮成稀粥;或用鲜沙参30 ~ 60g,洗净后切片,煎成稠汁,可与粳米、冰糖同食煮粥。功效:养胃润肺,化痰止咳。适用于肺热肺燥,干咳少痰或肺气虚,肺胃阴虚所致的久咳无痰,咽干,或发热后津液损伤,口渴等症。早餐吃粥的好处是每天早起,空腹,胃虚。吃一大碗粥很好做,进补不细,还很软腻,和肠胃兼容。这是最棒的吃法。喝粥养胃,但不会增加消化系统的负担,不会导致肥胖。
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