羊肾怎么做又好吃又有营养？母婴养育

2.炒、炸羊肾时，可以切成片或腰花。切好后，最好用开水把它们捞出来，去掉腥味。羊肾可以切片、炒、烤、涮等。，而且粥和炖肉也可以做。将10花椒放入沸水中，待水凉后捞出花椒，将切好的腰花或切片放入花椒水中浸泡3 ~ 5分钟，以减少异味。