夏天豆腐干有异味怎么办？

通常豆制品是一种营养丰富的食品，也容易腐烂，不经过加工很难保存。

如果是运输或者搬运到外地，尽量密封(真空最好)低温保存，如果能加点盐就更好了。但是不要存放太久，一般只有两三天。

如果是完全的豆腐干，可以保存更长的时间，一个月都没问题。