鳘鱼胶好还是黄花胶好

二者都好。

从营养价值来看，两种胶都含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，对于保持皮肤弹性和滋润具有很好的效果。此外，鳘鱼胶还含有丰富的钙、铁等矿物质。

鳘鱼胶是由鳘鱼皮和鳞片熬制而成的，呈现出透明的颜色和柔韧的质地。黄花胶则是由黄花菜熬制而成的，呈现出淡黄色的颜色和较硬的质地。