野猪的肚子怎么洗
野猪肚可以像家猪肚一样洗。
材料:猪肚、面粉、盐、白醋。
工具:锅、砧板、盆。
步骤:
首先,重复几次。用面粉反复揉搓,彻底清洗粘液,再用清水冲洗干净。
第二,加点白醋加盐反复搓,用水清洗干净。
第三,把整个猪肚翻过来清洗干净,去油脂。
第四,猪肚内的油脂要彻底清除,清除干净的油脂要丢弃。
5.然后把五花肉翻过来,用一锅清水冲洗一下,保证没有异味。
6.五花肉上这个位置(图片)有一层白色黏膜,清洗时很难轻易去掉。
七、用开水焯一下,然后用刀稍微刮一下,去掉白膜。
八、焯水后,将五花肉捞出,用水清洗干净。
九、经过反复清洗,五花肉干净了,可以用来炒菜吃了。