宗珊茶属于哪种茶系列?
单枞茶属于乌龙茶体系。
单丛茶是一种介于完全发酵红茶和未发酵绿茶之间的半发酵乌龙茶,体现了乌龙茶制作工艺中最精细的制茶技术。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓郁味道。是一种花香、蜜香、果香、茶香的香茶。
由于独特的生产工艺,形成了其特殊的品质,紧密结,深褐色或灰褐色,油润,具有天然花香和山韵蜜香。汤色橙黄(初茶)或金黄(精制茶),透彻明亮。口感醇厚爽口,持久,韧性强。极其耐起泡等等。
单丛茶是一种介于完全发酵红茶和未发酵绿茶之间的半发酵乌龙茶,体现了乌龙茶制作工艺中最精细的制茶技术。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓郁味道。是一种花香、蜜香、果香、茶香的香茶。
由于独特的生产工艺,形成了其特殊的品质,紧密结,深褐色或灰褐色,油润,具有天然花香和山韵蜜香。汤色橙黄(初茶)或金黄(精制茶),透彻明亮。口感醇厚爽口,持久,韧性强。极其耐起泡等等。