蘑菇菜是什么？

薤白生于田野、草原、山坡。分布于我国东北、华北、华东、中南、西南地区，在朝鲜、日本、俄罗斯(远东)也有分布。

别名:小根蒜、山蒜、苦蒜、小蒜。

、小块根菜、小块根菜、脑瓜、野蒜、蒜、野光头、野蒜。

这种植物的鳞茎入药，是健胃理肠的药，有理气宽胸、散结化痰的功效。还可治疗痢疾、慢性支气管炎、慢性胃炎等。，并外用治火伤。东北俗称“小根菜”，作为蔬菜食用。