咸鱼烹饪前放什么调料？

盐1勺，姜3片，蒜3小块，料酒少许，调和油适量，剁椒1勺，葱3根。

主要成分:

草鱼半条

具体步骤:

1.将鲜鱼切成大块，用盐腌半天。

2.将毛豆籽剥掉，洗净，铺在盆底。

3.然后把洗干净的咸鱼块放在上面。

4.加入姜、蒜、剁椒、植物油、料酒。

5.放入锅中蒸十五分钟。

6.蒸熟后，放入小葱。