开奶茶店的流程是什么?

一、证件办理

开一家奶茶店需要办理各种证件,例如:营业执照、卫生许可证、健康证、食品流通许可证、税务登记证等等。

携带好相关资料去当地的工商所申请,填表核实店名,然后办证即可,还需要带几百块钱,然后拿着申请表去办卫生许可证。

二、学奶茶技术

找家提供给你的不单纯是奶茶配方方面的技术,还有统一的设备供应,原材料供应,统一的装修风格等等。

三、店面选址

奶茶店的地址方位一定要好,交通要便利,一般来说,开奶茶店要挑选年轻人集中的地方,对周围人群要顺路,且曝光率高。

但一般黄金位置的店铺租金普遍较高,所以也不能一味地追求黄金位置的店铺,还要充分考虑到自己的资金以及性价比。

四、店铺装修

奶茶店给别人的整体形象怎么样,一般都是通过奶茶店的店铺装修来展现的,形象好的奶茶店不仅给人的视觉感官要好,以此吸引更多的顾客进门消费,也能为店面出售的商品打造品牌特色。

五、设备采购

奶茶店设备的好坏,不但影响奶茶店的工作效率,还在很大程度上也会影响制作产品的口感。

一般来说好的设备,才会耐用且不易坏,一旦在奶茶店运营过程期间哪个设备出现毛病,将会直接影响到整个奶茶店的运营,所以在购买奶茶店设备的时候,一定要保证质量与实用性。

六、人员招聘

开一家普通的奶茶店,一般需要两到三个人手就够了,一个做奶茶的,一个收钱的,如果你学会了做奶茶,那么只需要再请一个人就足够了。

七、开店宣传

在奶茶店开起来之前,必定要做前期的预热宣传,这样才能保证奶茶店一开张就已经有了一定的人气,在附近消费者心中有了一定的印象,人们经过你家奶茶店的时候才会有进来一试的欲望。