2 ~ 3岁孩子和2岁小孩的早餐食谱有哪些？

蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水是1-3岁宝宝每天需要的6种营养素。

1，素食早餐三明治

材料:4片吐司，2片生菜，2片芝士，1腌黄瓜，1鸡蛋，番茄酱，千岛酱，水。

做法:鸡蛋洗净，放入锅中，倒入清水，大火烧开，再用中火煮8分钟，取出自然冷却。腌黄瓜切片，生菜洗净沥干，水煮蛋切片。将吐司放入烤面包机，按下开关，等待它自动弹出，然后取出。切掉吐司片的四边，铺上一层千岛酱。铺一层番茄酱，一片生菜，一片芝士，一片鸡蛋。然后放一层腌黄瓜片。最后铺一层吐司。用牙签固定好之后，把三明治斜着切开。

2.迷你水果三明治

材料:吐司4片，猕猴桃1，草莓酱1汤匙，果酱1汤匙。

切掉面包片的硬边。取1片吐司，涂上草莓酱，盖上盖子。把猕猴桃片放在吐司上。盖上1片吐司，在吐司片上抹上菠萝酱，上面盖最后一片吐司，切成小三角形。