如何做好苹果酱的视频

2.准备新鲜的苹果和柠檬。

3.苹果洗净，去皮，去核，切片。

4.取一个不锈钢锅，倒一点水，盖上锅底。

注意:加水的目的是为了防止苹果出水前锅干。

5.将切片的苹果放入锅中，撒或不撒一些糖。我一般不放糖。

6.盖上锅盖，慢炖。

7.苹果开始变软，锅继续煮。

8.变软，苹果里的水开始出来，盖上锅盖继续煮。

9.等水分减少了，拿勺子抹一抹(但不要他妈的抹到底)，苹果会变成小颗粒，但有的有点硬。盖上锅盖继续煮。

10.用勺子再铺一遍。没有硬核，有粘性的时候是可以的。挤入新鲜柠檬汁。

注意:柠檬汁的作用是防止腐蚀，改善口感。

你可以看到整个过程中的一点变化。整个煮的过程大概需要半个小时。

11.趁热装瓶，盖上瓶盖，倒过来。

倒置是为了杀死瓶口的细菌。

12.苹果酱1怎么吃:配早餐面包。

13.苹果酱怎么吃2:配酸奶。