牛肉排骨怎么炖？它们又嫩又香。
嫩香的炖牛肉排骨如下:
原料:牛肋排。
辅料:草果、砂仁、姜、胡椒、盐、鸡精、味精、白胡椒、水。
工具:炒锅、碗、砂锅。
1，牛肋排放入冷水锅中，焯至沸腾出血沫。
2.取出并清洗以备后用。
3.溺水时准备好调料和盐。
4.将牛肋排、香料、盐倒入砂锅，加水至牛肋排高度约1 cm，大火烧开，中火炖1-2小时。
5、调味就在出锅之前，加入少许白胡椒、鸡精、味精，根据自己的口味进行调整，最后撒上一些香菜。
原料:牛肋排。
辅料:草果、砂仁、姜、胡椒、盐、鸡精、味精、白胡椒、水。
工具:炒锅、碗、砂锅。
1，牛肋排放入冷水锅中，焯至沸腾出血沫。
2.取出并清洗以备后用。
3.溺水时准备好调料和盐。
4.将牛肋排、香料、盐倒入砂锅，加水至牛肋排高度约1 cm，大火烧开，中火炖1-2小时。
5、调味就在出锅之前，加入少许白胡椒、鸡精、味精，根据自己的口味进行调整，最后撒上一些香菜。