气血不足可以经常喝鸽子汤吗？

鸽子汤不仅营养丰富，还具有一定的保健作用，可以预防和治疗多种疾病。中医认为，鸽子肉具有滋补肝肾、补气血、清热解毒、生津止渴的功效。

我国民间有句谚语“一鸽胜九鸡”。现代医学认为，鸽子肉可以强身补肾，增强活力，健脑益智，提高记忆力，降血压，调节血糖，美容养颜，使皮肤白嫩，延年益寿。秋冬喝鸽子汤可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环。

鸽子蛋，素有“动物人参”之称，富含蛋白质。中国民间有句谚语“一鸽胜九鸡”。鸽子繁殖力强，性欲强，雌雄交配频繁。这是由于鸽子的性激素分泌特别旺盛，所以人们把鸽子视为助阳强身的妙品，认为它们具有补肾益气、增强性功能的作用。

扩展数据:

营养价值

鸽你肉比许多禽肉含有更多的营养成分，蛋白质为21%-22%，脂肪只有2%-3%，能量为5.02 MJ，含有人体所需的21种氨基酸中的16种。

积累的主要氨基酸为16.91%，赖氨酸、蛋氨酸等8种人体必需氨基酸超过8.43%，谷氨酸、天冬氨酸为3.36%，是鸽肉味道鲜美的主要原因。

按照食物分类，鸽子和鸡都属于家禽，都富含优质蛋白质。数据显示，鸡肉中蛋白质为19.3g/100g，鸽肉为16.5g/100g。鸡肉脂肪含量为9.4g/100g，鸽肉脂肪含量为14.2g..脂肪是一种高能量的营养素，所以我们应该尽量少吃。

所以鸡肉在蛋白质和脂肪方面都优于鸽肉。至于维生素、矿物质等微量元素，鸽肉是有一定优势的。

百度百科-鸽子汤

百度百科-鸽子肉

人民网-易清健康！春季“吃花”指南鸽子肉比鸡肉好吃？